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Vi siete mai chiesti chi per primo decise di friggere le patate a strati sottili e croccanti? Certamente non i greci o i romani, dato che le patate sono conosciute alle nostre latitudini solo dopo [...] -
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Forse il suo nome deriva da castrum maximi, l’accampamento del generale romano Massimo durante le guerre puniche, o forse dal fatto che nel 1195 l’imperatore Enrico VI di Svevia lo assegnò alla famiglia Massimi, con [...] -
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