SVIZZERA

LA CHIESA NELLA ROCCIA

L’Eremo della Maddalena, in tedesco Magdalena Einsiedelei, è una costruzione davvero atipica per un rifugio religioso che, solitamente, sfrutta luoghi od aperture naturali solo adattandole alle esigenze religiose, in questo caso, invece, dopo che nel […]

SVIZZERA

CORIPPO L’ALBERGO È TUTTO INTORNO

È un paese ed anche un albergo, si tratta di Corippo, forse il più piccolo paese della Svizzera, il cui centro abitato è formato da un limitato gruppo di antiche case in pietra con i […]

SVIZZERA

IL BUCO NEL FORMAGGIO

Inutile dirlo: tutti sanno di cosa si tratta, il formaggio con i buchi per eccellenza è l’Emmentaler, altrimenti chiamato solo Emmental e da qualcuno confuso con il gruviera o groviera, anche se il gruviera è […]